neděle 26. února 2017

Mám ráda takový obyčejný den...

..jako dnes  .Vyjímečně nikam nejedeme a tak je takový ten den doma . Synek má menší virózu tak ho raději šetříme , aby šel zítra v pořádku do školy , jestli se tedy z toho nevyklube něco víc .
Ve vzduchu je cítit jaro a pohled z oken už se zase zelená,na poli nám roste pšenice . Přinutilo mě to dát si něco málo kytiček ven , sice je na noc schovávám , ale za ten pohled z okna to stojí . Začínáme zase něco dělat venku no spíše uklízet , kde se stále nepořádek bere nevím . Nejvíce je mi v pátách náš kocour jak mě zahlédne všude mi leze pod ruce nebo za okno , aby se připomenul o něco dobrého jak jinak :))
Už dlouho jsem nedala žádný dobrý recept tak vám dnes vložím máslové šátečky , naše oblíbené,křupavé i druhý den .


Máslové šátečky bez kynutí :


na těsto:
10 lžic mléka
500g hladké mouky
1x vejce
250g másla
3/4 droždí
špetka soli
lžička cukru na zadělání kvásku

udělám kvásek v mouce, pak přidám změklé máslo , vejce a sůl,vypracuju rukama na vále těsto ,udělám z něj jakoby knedlík rozdělím na šest dílů držím kulatý tvar,každý pak vyválím na slabou kulatou placku a nakrájím osminky,které plním lžičkou např. nutelou,pak marmeládou,uvařeným vychladlým van.pudinkem,povidlama atd podle chuti.Pak zatočím od nejširší části ke středu a udělám pěkný malý rohlíček,více zmáčkněte po krajích,může se stát,že vám náplň trošku vyteče. Peču na 180 stupňů asi 20 minut .
Jsou opravdu skvělé,křehoučké .













9 komentářů:

  1. Leni, to je krása - okýnko, kocourek, kytičky!!
    pohodový den :-D

    OdpovědětVymazat
  2. Ta zelená okna jsou boží, i dekorace. Recept ráda vyzkouším a přeji krásný týden bez viróz :-). Dana

    OdpovědětVymazat
  3. Všechno je hezké..rohlíčky, povídání o jaru, kocour...ale ty fotky jsou nej..ta první je naprosto úžasná...
    Přeju krásné dny. Jarka

    OdpovědětVymazat
  4. Leni, u vás je už úplné jaro, už aby přišlo i k nám. Hezké dny D.

    OdpovědětVymazat
  5. bei tollen SONNENSCHEIN,.. schmeckt das sicher gleich nochmal so gut

    wünsche noch einen schönen ABEND
    bis bald die BIRGIT aus TIROL

    OdpovědětVymazat
  6. Taky mám ráda dny jenom tak... Přeji Ti takových dnů co nejvíce...Věrka

    OdpovědětVymazat
  7. Krásně je u vás, Lení. Ať máte co nejvíc takovýchto obyčejných dní.

    OdpovědětVymazat
  8. Nádherný výhled...., máte krásné fotky.
    U vás je krásně všude, doma, na zahradě i okolí vypadá úžasně.

    OdpovědětVymazat
  9. Leni, šátečky vypadají úžasně, mohla bych také vyzkoušet, oceňuji receptík bez kynutí, příliš mě nebaví čekat než těsto vykyne... :-)
    Máte nádherný výhled z okna, tam bych vysedávala a kochala se celé dny :-)

    OdpovědětVymazat