Mám ráda takový obyčejný den...

..jako dnes  .Vyjímečně nikam nejedeme a tak je takový ten den doma . Synek má menší virózu tak ho raději šetříme , aby šel zítra v pořádku do školy , jestli se tedy z toho nevyklube něco víc .
Ve vzduchu je cítit jaro a pohled z oken už se zase zelená,na poli nám roste pšenice . Přinutilo mě to dát si něco málo kytiček ven , sice je na noc schovávám , ale za ten pohled z okna to stojí . Začínáme zase něco dělat venku no spíše uklízet , kde se stále nepořádek bere nevím . Nejvíce je mi v pátách náš kocour jak mě zahlédne všude mi leze pod ruce nebo za okno , aby se připomenul o něco dobrého jak jinak :))
Už dlouho jsem nedala žádný dobrý recept tak vám dnes vložím máslové šátečky , naše oblíbené,křupavé i druhý den .

Máslové šátečky bez kynutí :

na těsto:
10 lžic mléka
500g hladké mouky
1x vejce
250g másla
3/4 droždí
špetka soli
lžička cukru na zadělání kvásku

udělám kvásek v mouce, pak přidám změklé máslo , vejce a sůl,vypracuju rukama na vále těsto ,udělám z něj jakoby knedlík rozdělím na šest dílů držím kulatý tvar,každý pak vyválím na slabou kulatou placku a nakrájím osminky,které plním lžičkou např. nutelou,pak marmeládou,uvařeným vychladlým van.pudinkem,povidlama atd podle chuti.Pak zatočím od nejširší části ke středu a udělám pěkný malý rohlíček,více zmáčkněte po krajích,může se stát,že vám náplň trošku vyteče. Peču na 180 stupňů asi 20 minut .
Jsou opravdu skvělé,křehoučké .